56個民族名稱圖片 風(fēng)俗習(xí)慣

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1.服飾

滿族的服飾，男子自頭頂后半部留發(fā)，束辮垂于腦后，清入關(guān)后，強(qiáng)行在全國推廣，使之成為清代滿、漢、蒙各族的共同發(fā)式。女子發(fā)式，幼年時期與男孩一樣，稍長，在腦后留有一根或兩根辮子，結(jié)婚時開臉上頭，戴鈿子。平時，在頭頂盤髻，有架子頭、兩把頭等樣式。佩戴耳環(huán)，有一耳三環(huán)的定式。男子的袍褂兩側(cè)開叉，腰中束帶便于騎射。其中的“箭袖”（滿語：哇哈）別具特色，是在窄袖口上接一個半圓形的袖頭，形如馬蹄，俗稱“馬蹄袖”，平時挽起，冬季打獵或作戰(zhàn)時放下，覆蓋手背以御寒，后來成為清朝禮節(jié)中的一個規(guī)定動作。少婦穿寬大的直筒旗袍，天足，著花鞋，有花盆底和船形底等樣式。早期，富人多穿麻布衣服，窮人用狍鹿皮為衣。進(jìn)入遼沈以后，貴族富人穿綢緞，平民則著布衣，服飾也等級化了。入關(guān)以后，滿漢服裝逐漸趨于一致，男子所服的坎肩等至今仍有沿用，而女子旗袍歷經(jīng)演變，現(xiàn)已成為我國傳統(tǒng)女裝的代表。

2.飲食

滿族食品也極富特色，歷來有“滿點(diǎn)漢菜”之說。最能代表滿、漢族飲食文化交融的莫過于“滿漢全席”。其菜肴選料、制作和吃法上都保持著滿族特色，其中山珍如猴頭菌、熊掌、人參、鹿茸等大都是來自東北地區(qū)。它是滿點(diǎn)與漢菜融合的精品，在清乾隆時期就已成型，流傳了二百余年，乾隆間《揚(yáng)州畫舫錄》所載，揚(yáng)州地方的“滿漢席”，已有菜點(diǎn)100余道了。日常生活中，滿族民間還有許多風(fēng)味小吃和種類繁多的點(diǎn)心。喜歡吃小米、黃米干飯與黃米餑餑（豆包），每逢過節(jié)時吃“哎吉格餑”（餃子）。每當(dāng)陰歷除夕，晚飯吃滿族獨(dú)有的風(fēng)味食品白煮豬肉，炙豬肉及糕點(diǎn)中至今猶存的“薩其瑪”等。今天中國北方的餃子、火鍋、酸菜、京味糕點(diǎn)等均與滿族飲食文化有著淵源關(guān)系。

3.騎射

滿族及其先民長期居住在山林地區(qū)，精于騎射是他們的特技，也在他們的生活習(xí)俗中打下深深的烙印。滿族育兒所用的搖車，直到今天，很多農(nóng)村仍然沿用。兒童初生時，懸弓箭于門前，象征著他未來要成為一個優(yōu)秀的射手。六、七歲時，即以木制弓箭練習(xí)射鵠，稍長，就騎馬佩箭馳騁山林。女人執(zhí)鞭不亞于男子，姑娘出嫁，弓、箭、鹿皮服是必備之品，結(jié)婚時的天地桌上要插上弓和箭。轎車進(jìn)門，新郎要射三支箭。滿族兒歌與民謠中也留下了深深的狩獵生活的痕跡。

4.姓氏

滿族稱姓氏為哈拉，豐富而復(fù)雜，極富民族文化特色。最初，一個哈拉就是一個穆昆（家族）。后來隨著人口繁衍、家族分支與隨任駐防調(diào)往別處，原來的穆昆又分化出數(shù)個新穆昆。一般一個穆昆只有一個哈拉，但也有數(shù)個穆昆屬于同一哈拉的情況。歷史記載，滿族姓氏有600多個，在中國各民族的姓氏中，僅次于漢族。與其他歷史悠久的民族一樣，滿族姓氏的起源可追溯到遠(yuǎn)古的圖騰崇拜，但就后來的發(fā)展看，主要有以居住地為氏和以部族為氏兩種。也有將滿姓漢語音譯的第一個字作為姓氏的，如佟佳氏簡稱佟，馬佳氏簡稱馬，還有圖、德、大、暴、呼、阿、肇、西、布等姓氏，大多數(shù)是將原來的滿姓，用漢字來進(jìn)行簡稱。對于這種情形，清統(tǒng)治者十分不滿，乾隆以后，清政府多次嚴(yán)令禁止，但并沒多大效果。辛亥革命后，絕大多數(shù)的滿族人，普遍用漢字姓，或捏改漢姓，使他人不知其為滿族，以至于今天很多滿族人已經(jīng)不知道自己的老姓了。

5.歌舞

古代滿族愛好歌舞，多由狩獵、戰(zhàn)斗的活動演化而來。入關(guān)后，舞蹈必選身體強(qiáng)壯的人，穿豹皮唱滿族歌，伴以簫鼓，稱作“喜起舞”，或舞者一半人扮成虎、豹等獸，一半人騎假馬追射，稱作“隆慶舞”。喜慶宴會時，主客男女輪番起舞，舉一袖于額，反一袖于背，盤旋進(jìn)退，一人唱歌，大家呼“空齊”相和。進(jìn)入遼沈以后，更多的吸收了其他民族的歌舞形式。在宮廷樂舞中，備有滿、蒙、漢，朝等族的舞蹈。