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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

juécài

蕨菜

蕨菜

拼音:jué cài

注音:ㄐㄩㄝˊ ㄘㄞˋ

結(jié)構(gòu):(上下結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))

蕨菜的意思

  • 詞語(yǔ)解釋:

    蕨菜juécài

    (1) 蕨的嫩莖葉,可haO86.com以吃,也可做飼料

    brake tender leaves
  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    蕨菜

  • 蕨菜:蕨菜
  • 蕨菜:中藥
  • 馬勃、蕨菜、臺(tái)蘑馳名中外,是五臺(tái)山的主要土特產(chǎn)品。
  • 經(jīng)營(yíng)范圍:薇菜、蕨菜、天麻、竹筍等農(nóng)副土特產(chǎn)品。
  • 野生中草藥北芪、紅景天、草蓯蓉蘊(yùn)藏豐富;木耳、猴頭菇、蘑菇等食用菌類和蕨菜、柳蒿芽等山野菜成為千家萬(wàn)戶餐桌上的菜肴。
  • 團(tuán)餐,以江南風(fēng)味餐為主,包括筍衣燒肉、毛豆腐、黃山蕨菜、屯溪燒餅、西湖醋魚、炸響鈴、烏鎮(zhèn)醬雞、八寶辣醬。
  • 梅山儺戲、布袋戲聞名遐邇;柴火臘肉、豬血丸子、風(fēng)干板鴨、魚凍、甜酒、磨芋、筍干、蕨菜味美色香;優(yōu)質(zhì)貢米、特色紅米、黑米、薏米,水車糍粑久負(fù)盛名。
  • 八仙桌子上擺滿了石牛村村民自制的特產(chǎn)煙熏雞,還有臘鴨蠟雞臘豬肉,加上門前屋后野生的野蕨菜等菜肴。
  • 竹筍、豆花兒、蕨菜、河鮮魚、野菜等自是不能錯(cuò)過(guò)。
  • 四周只是無(wú)垠的竹林罷了,天在條與縫之間被織成一縷一縷。只是極為短暫的幾個(gè)瞬間,仿佛可以看見前世的影子們顯露出銀白的輪廓,又須臾消逝。深宮的女眷,佛門的客,半臂衫的云錦,蕨菜青青。
  • 為了研究紙型蕨菜加工的工藝流程及操作要點(diǎn)。
  • 對(duì)顏色過(guò)分艷麗的食品要提防,如草莓像蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等,要留個(gè)心眼,是不是在添加色素上有問(wèn)題。

字義分解

  • 讀音:jué

    (名)多年生草本植物、野生、用孢(bāo)子繁殖;嫩葉可吃;地下莖可制淀粉。

  • 讀音:cài

    (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:種~|野~。

    (2)(名)專指油菜:~子|~子油。

    (3)(名)經(jīng)過(guò)烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等副食品:葷~|川~。

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