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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

kuài

縷子膾

縷子膾

拼音:lǚ zǐ kuài

注音:ㄌㄩˇ ㄗˇ ㄎㄨㄞˋ

結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))(獨(dú)體結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))

縷子膾的意思

  • 詞語(yǔ)解釋:

    1.食品名。以hao86.com細(xì)切的魚肉制成。
  • 引證解釋:

    ⒈ 食品名。以細(xì)切的魚肉制成。

    宋陶穀《清異錄·縷子膾》:“廣陵法曹宋龜,造縷子膾。其法,用鯽魚肉鯉魚子,以碧筍或菊苗為胎骨?!?br />亦省作“縷膾”。 宋陸游《臨別成都帳飲萬(wàn)里橋贈(zèng)譚德稱》詩(shī):“喜見(jiàn)縷膾暎盤箸,恨欠斫蟹加橙椒。”

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    縷子膾

  • 縷子膾,是漢語(yǔ)詞匯,讀音是lǚ zǐ kuài。

字義分解

  • 讀音:lǚ

    (1)(名)線:千絲萬(wàn)~|不絕如~。

    (2)(副)一條一條;詳詳細(xì)細(xì):~述|條分~析。

    (3)(量)用于細(xì)的東西:一~麻|一~頭發(fā)|一~炊煙。

  • 讀音:zǐ

    1.  古代指兒女,現(xiàn)專指兒子:子女。子孫。子嗣。子弟(后輩人,年輕人)。

    2.  植物的果實(shí)、種子:菜子。瓜子兒。子實(shí)。

    3.  動(dòng)物的卵:魚子。蠶子。

    4.  幼小的,小的:子雞。子畜。子城。

    5.  小而硬的顆粒狀的東西:子彈(dàn)。棋子兒。

    6.  與“母”相對(duì):子金(利息)。子母扣。子音(輔音)。

    7.  對(duì)人的稱呼:男子。妻子。士子(讀書人)。舟子(船夫)。才子。

    8.  古代對(duì)人的尊稱;稱老師或稱有道德、有學(xué)問(wèn)的人:孔子。先秦諸子。

    9.  地支的第一位,屬鼠:子丑寅卯(喻有條不紊的層次或事物的條理)。

    10.  用于計(jì)時(shí):子時(shí)(夜十一點(diǎn)至一點(diǎn))。子夜(深夜)。

    11.  封建制度五等爵位的第四等:子爵。

    12.  附加在名詞、動(dòng)詞、形容詞后,具有名詞性(讀輕聲):旗子。亂子。胖子。

    13.  個(gè)別量詞后綴(讀輕聲):敲了兩下子門。

    14.  姓。

  • 讀音:kuài

    1.切得很細(xì)的魚或肉。

    2.把魚、肉切成薄片:~鯉。

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