枸杞酒的意思
枸杞具有滋補(bǔ)虛弱、益Hao86.com精氣、去冷風(fēng)、壯陽道、止淚、健腰腳等功能,常飲筋骨強(qiáng)健,延年益壽,現(xiàn)代科學(xué)研究證明枸杞有效成分為枸杞多糖,主要成分為阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增強(qiáng)肌體免疫力,抗腫和抗老作用,另外還有明顯的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲勞等作用,可加工成枸杞酒和其它枸杞飲料。枸杞酒的造法主要有浸泡法和釀造法兩種。
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