漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋
菜譜的意思
菜譜
(1) 推薦菜肴種類(lèi)、價(jià)格的紙單
(2) 詳細(xì)介紹烹調(diào)技藝的書(shū)
⒈ 菜單。
⒉ 介紹菜肴制作方法的書(shū)。多用作書(shū)名。
例如:《大眾菜譜》。
字義分解
(1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:種~|野~。
(2)(名)專(zhuān)指油菜:~子|~子油。
(3)(名)經(jīng)過(guò)烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類(lèi)等副食品:葷~|川~。
(1)(動(dòng))按照對(duì)象的類(lèi)別或系統(tǒng);采取表格或其他比較整齊的形式;編輯起來(lái)供人參考的書(shū):年~|食~。
(2)(名)用來(lái)指導(dǎo)練習(xí)的格式或圖形:畫(huà)~|棋~。
(3)(名)曲譜:歌~|樂(lè)~。
(4)(動(dòng))就歌詞配曲。
(5)(名)(~兒)大致的標(biāo)準(zhǔn);把握:心里有~。
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