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大鍋菜怎么讀,大鍋菜什么意思,大鍋菜造句,大鍋菜解釋,漢語詞典

guōcài

大鍋菜

大鍋菜

拼音:dà guō cài

注音:ㄉㄚˋ ㄍㄨㄛ ㄘㄞˋ

結(jié)構(gòu):(獨(dú)體結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))

大鍋菜的意思

  • 詞語解釋:

    指一鍋炒出供多【hao86.com好工具】人吃的普通菜。
  • 引證解釋:

    ⒈ 指一鍋炒出供多人吃的普通菜。

    清俞樾《茶香室叢鈔·蜂糖糕》:“家常只喫大鍋菜,胃薄惟宜小甑餻。”
    張?zhí)煲怼肚迕鲿r(shí)節(jié)》:“那個(gè)堂客辦炒骨是拿手,并且請她還不用花工錢,只要弄點(diǎn)大鍋菜給她吃一頓飯就行?!?/span>

  • 國語詞典:

    以大鍋煮的菜,供多數(shù)人食用,菜色粗糙而不精美。

    如:「他當(dāng)了三十幾年的兵,早已習(xí)慣吃大鍋菜的日子。」

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    大鍋菜 (家常菜品)

  • 大鍋菜是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜,中國北方地區(qū)常見菜品之一,在北方地區(qū)較流行。食材多樣,營養(yǎng)豐富,湯汁濃郁。此菜其名稱的由來,首先是它有很多種菜的風(fēng)味,其次就是說在早年大家是在一起吃飯一起干活,所以就叫做了大鍋菜。 大鍋菜雖有些土,但卻能上得大席面。大鍋菜只有用普通東西才做得地道,若放進(jìn)山珍海味,反倒失了味道。所謂“百菜白菜美,諸肉豬肉香”。大鍋菜為家常菜,要用家常吃法。沒有了大鍋,也就不能稱作“大鍋菜”,雖然還是那些東西,雖然仍是那樣做法,但做出來只能改頭換面喚作“燉大菜”,相比“大鍋菜”,已不是原來面目。在講究儀表、注重風(fēng)度的諸多場合,在要求體型、講求口味的時(shí)候,享用大鍋菜如紳士般的吃法不僅少了韻味,更缺了底氣。
  • 大鍋菜 (云南方言歌唱組合)

  • 2007年7月,云南出現(xiàn)了一支以自編方言歌曲而走紅的實(shí)力派音樂組合,團(tuán)名象征融合,希望能把不同的音樂風(fēng)格融入到說唱當(dāng)中。就像大鍋菜一樣,把每種食物放在一起有了新的味道。其組合成員多為男性,目前成員有飛、鋼化杯、21、四喜、爆點(diǎn)。
  • 今天還是以大鍋菜為主,不過李小白還加了一道鮑魚撈面,這道說是菜也行,說是主食也行。
  • 對于村里的小孩子來說,今天將會是一個(gè)狂歡的日子,因?yàn)榇謇锝裉煲鏊麄冏類鄢缘?span id="z4ma57k" class="zaoju_blue">大鍋菜。
  • 對于這四個(gè)大男人來說,讓他烤烤肉可以,讓他做飯,就真的有些巧婦難為無米之炊的意思,不過幾人最終還是做出了一頓稀飯配大鍋菜
  • 接下來樂隊(duì)的成員開始演奏了起來,嘹亮的嗩吶,震耳欲聾的鑼鼓,在加上冒著熱氣香氣撲鼻的大鍋菜,和臉上掛著微笑的人們,這就是鄉(xiāng)村的喜事宴,樸實(shí)而熱鬧。
  • 但是這大鍋菜在李小白心目中,卻是一道非常值得研究的菜。
  • 數(shù)百號人圍著熱氣騰騰的紫銅暖鍋,喝著本地獨(dú)有的熏豆茶和三白米酒,吃著烏鎮(zhèn)羊肉、咸蹄、喜蛋和肉嵌油豆腐等傳統(tǒng)大鍋菜,煞是熱鬧。
  • 學(xué)校餐廳也是分等級的,一樓是大眾餐廳,是普通學(xué)生吃飯的額地方,吃的也都是些大鍋飯,大鍋菜。
  • 鞭炮聲中到除夕,送你一頓年夜餐,祝福蒸出香米飯,平安爆炒雞魚肉,吉祥如意大鍋菜,心想事成麻辣沾,外加一鍋甜蜜粥,喝出蛇年鴻運(yùn)翻!除夕來到,祝愿朋友開心如意,幸福吉祥全擁。
  • 上條將醬油不斷倒進(jìn)那充滿惡意的大鍋菜里面,向少女發(fā)問。
  • 除夕到,送你一頓年夜大餐。用“祝?!闭舫雒罪?,用“平安”炒制菜肴,燉上一鍋“吉祥如意”的大鍋菜,外加一盆“心想事成”的美味湯,喝出龍年好運(yùn)來!

字義分解

  • 讀音:dà,dài
    [ dà ]

    1. 指面積、體積、容量、數(shù)量、強(qiáng)度、力量超過一般或超過所比較的對象,與“小”相對:大廳。大政。大氣候。夜郎自大。大腹便便。

    2. 指大小的對比,比如:這間房有那間兩個(gè)大。

    3. 規(guī)模廣,程度深,性質(zhì)重要:大局。大眾。

    4. 用于“不”后,表示程度淺或次數(shù)少:不大高興。

    5. 年長,排行第一:老大。

    6. 敬辭:大作。大名。大手筆。

    7. 時(shí)間更遠(yuǎn):大前年。

    8. 〔大夫〕古代官職,位于“卿”之下,“士”之上。

    9. 超過事物一半,不很詳細(xì),不很準(zhǔn)確:大概。大凡。

  • 讀音:guō

    (1)(名)炊事用具;圓形中凹;多用鐵制:一口~|鐵~|沙~。

    (2)(名)某些裝液體加熱用的器具:~爐|火~。

    (3)(名)(~兒)鍋?zhàn)樱?span>煙袋~兒。

  • 讀音:cài

    (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:種~|野~。

    (2)(名)專指油菜:~子|~子油。

    (3)(名)經(jīng)過烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等副食品:葷~|川~。

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