2024二十四節(jié)氣表

小暑的民俗

發(fā)布時間:2020-06-09
1、

小暑是什么意思,小暑有什么民俗?飲食習(xí)慣是怎樣的

小暑
小暑是什么意思
小暑節(jié)氣

小暑是什么意思?

小暑代表天氣開始炎熱。暑,是炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱。

小暑雖不是一年中最炎熱的季節(jié),但緊接著就是一年中最熱的季節(jié)大暑,民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說。這是因為小暑時期開始進入伏天,所謂“熱在三伏,冷在三九”。三伏天,通常出現(xiàn)在小暑與處暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段。

一、小暑民俗

傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣主要的功能是為了指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),所以許多與節(jié)氣相關(guān)的民俗都跟農(nóng)事有關(guān)。同時,古人可沒有現(xiàn)在這么多的降溫設(shè)備,悶熱難當(dāng)?shù)姆帐欠浅ky熬的,所以也有一部分習(xí)俗會跟防暑降溫相關(guān)。

首先說說農(nóng)事方面的習(xí)俗。在大部分的農(nóng)耕區(qū),經(jīng)過農(nóng)歷五月的搶收搶種之后,六月份的農(nóng)事主要是各種田間管理的工作。有農(nóng)諺說:“夏播作物間定苗,追肥治蟲狠鋤田。春苗中耕帶培土,防治病蟲嚴(yán)把關(guān)”,大致體現(xiàn)了這個時期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的內(nèi)容。這些田間管理活動,一方面勞動強度相對降低,另一方面在每天伺候莊稼的過程中,也飽含著農(nóng)民對秋季豐收的渴望。所以,祈禱豐收就成了小暑農(nóng)事民俗中的主要內(nèi)容。

在我國很多的農(nóng)耕區(qū),過去都有小暑食新和祭祖的習(xí)俗。食新是將新打的米、麥等磨成粉,制成各種面餅、面條或者炒面等,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親分享來吃,表達對豐收的一種祈愿。同時,這些新貨也要準(zhǔn)備一份獻給祖先,在祭祀祖先的同時,懇請祖先保佑風(fēng)調(diào)雨順。

而為了應(yīng)對小暑之后日益炎熱的天氣,先民們也有一些約定俗成的做法。

一種是“市冰”。古代沒有冰箱什么的,但大戶人家或商家有些會有冰室,冬天的時候?qū)⒈鶋K保留下來。到了夏天就可以取出來,或者拿去市面上賣,或者自己家里人享用冷飲。有些商家還會把楊梅、桃子等時令的水果切碎放在冰里,做成現(xiàn)在類似“冰粥”的冷飲。

另一種辦法就是盡量減少運動了。小暑前后有一些民間流行的活動,這些活動無一例外都是以“靜”為主的,少運動少出汗,這是應(yīng)對酷暑最樸素的辦法。比如有些地方在這個季節(jié)流行的對弈、釣魚等活動。找個陰涼的地方下棋或者釣魚,既可以減少消耗,另一方面這些活動也有靜心的作用。“心靜自然涼”,體現(xiàn)了古人在艱苦環(huán)境下的生活智慧。

二、小暑的飲食習(xí)俗

中國古代講究“食藥同源”,在特定的時節(jié),通過食用一些特定的食物可以起到養(yǎng)生祛病的功效。小暑之后很快就要入伏,為了應(yīng)對酷夏的炎熱,民間也總結(jié)出一些有針對性的食品。

炎炎夏日,一般人都會感覺蔫蔫的,胃口不好。所以這個時候的飲食呢,要多選清淡的食物,食材要側(cè)重健脾、消暑、祛濕等功效。在我國很多地方,有“小暑吃藕”的習(xí)俗。據(jù)說這個習(xí)俗開始自清朝咸豐年間,藕一方面與“偶”諧音,有成雙雙對合合滿滿的寓意,另外在文人墨客筆下,藕也因出淤泥而不染被賦予了高潔的品行。而從食物本身來說,藕也有健脾開胃的作用,適合夏天食用。

除了吃藕之外,在南方的一些地區(qū),有著“小暑黃鱔賽人參”的說法,小暑前后是吃黃鱔的好時節(jié)。黃鱔作為食品,按中醫(yī)的說法有著祛濕、滋補的功...

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2、

小暑常識:節(jié)氣三候具體指什么?它有什么農(nóng)事民俗

小暑的三候
小暑的農(nóng)事活動
小暑的民俗

古人將一年分為二十四節(jié)氣,而五天又被稱為一候,所以每一個節(jié)氣都有三候,而小暑作為二十四節(jié)氣之一,同樣也有三候。那么小編帶大家了解一下,小暑三候是哪三候,有什么農(nóng)事民俗。

小暑三候是哪三候

小暑節(jié)氣的三候分別是:一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙。

小暑三候是什么意思

一候溫風(fēng)至

一候溫風(fēng)至,是指小暑節(jié)氣之后,天氣已經(jīng)開始進入一年中最炎熱的階段,涼風(fēng)習(xí)習(xí)的日子已經(jīng)遠去。這之后即便有風(fēng),也都是“溫風(fēng)”,天地之間都仿佛變成了一個大蒸籠,風(fēng)吹在身上很不舒服。

二候蟋蟀居宇

二候蟋蟀居宇,也有的地方寫作蟋蟀居壁,是一樣的意思。大致是說,這個時期蟋蟀的羽翼還沒有長成,只能躲在洞穴中“面壁”。要等到農(nóng)歷的七八月份,蟋蟀才會跑到田間求偶。

三候鷹始鷙

三候鷹始鷙,這是說再往后五天,雛鷹開始感受到肅殺之氣,開始練習(xí)飛翔,為以后的搏擊長空做準(zhǔn)備了。

小暑的農(nóng)事民俗

在大部分的農(nóng)耕區(qū),經(jīng)過農(nóng)歷五月的搶收搶種之后,六月份的農(nóng)事主要是各種田間管理的工作。有農(nóng)諺說:“夏播作物間定苗,追肥治蟲狠鋤田。春苗中耕帶培土,防治病蟲嚴(yán)把關(guān)”,大致體現(xiàn)了這個時期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的內(nèi)容。這些田間管理活動,一方面勞動強度相對降低,另一方面在每天伺候莊稼的過程中,也飽含著農(nóng)民對秋季豐收的渴望。所以,祈禱豐收就成了小暑農(nóng)事民俗中的主要內(nèi)容。

在我國很多的農(nóng)耕區(qū),過去都有小暑食新和祭祖的習(xí)俗。食新是將新打的米、麥等磨成粉,制成各種面餅、面條或者炒面等,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親分享來吃,表達對豐收的一種祈愿。同時,這些新貨也要準(zhǔn)備一份獻給祖先,在祭祀祖先的同時,懇請祖先保佑風(fēng)調(diào)雨順。


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