一張表梳理歷史朝代順序

古代農(nóng)民開墾荒地

發(fā)布時間:2020-05-30
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中國古代農(nóng)民給地主做農(nóng)活,比自己種地還要好?

古人一般怎么開墾荒地
古代農(nóng)民開墾荒地
古代給地主種地的農(nóng)民叫什么

在“封建制生產(chǎn)關(guān)系”的古代社會,理論上說人少地多,“開荒”似乎不難,只要把荒地侍弄好,做個手里有糧的自耕農(nóng),甚至“喂馬劈柴照顧家園”,這“田園詩”一般的生活,豈不比那些給地主家“扛活”的佃農(nóng)自在?但遺憾的是,如此“美好生活”,基本是留在想象中,放在漫長古代史上,并不現(xiàn)實。

首先一個實打?qū)嵉碾y題,就是古代農(nóng)民“開荒種地”,那高昂的生產(chǎn)成本。且不論稻種農(nóng)具等必要支出,就說最“剛需”的耕牛,那就是一筆不小的開支。

中國人使用耕牛的歷史,可以追溯到戰(zhàn)國時代。而且由于古代中國先進的鐵農(nóng)具裝備,一兩頭使用中國曲轅犁的耕牛,就能完成同時期歐洲六至八頭耕牛的工作量。但即使這樣,對于古代中國農(nóng)民來說,“養(yǎng)?!钡呢摀步^不小。功夫巨星李連杰的經(jīng)典作品《少林小子》里就有生動情節(jié):兩位力大無比的少林俗家弟子,帶著一群半大小子玩命開荒種地,盼著攢夠錢娶媳婦,可一年省吃儉用下來,也不過“攢了兩條牛腿錢”。

而比起真實的歷史,這劇情也毫不夸張:就以商品經(jīng)濟無比繁榮,“集約養(yǎng)殖”技術(shù)空前發(fā)達的宋代來說,雖然由于養(yǎng)殖業(yè)的進步,宋代耕牛產(chǎn)量大大提高,但“一牛馬所費,當五人之食”,每天單是喂牛,就是不小的費用。南宋學者方萬里也估算,南宋慈溪官府養(yǎng)八頭牛,每頭牛每月要吃掉一貫草料錢。到最后由于官府負擔不起,以至于“牛存者一頭”。這哪里是養(yǎng)牛,分明是“養(yǎng)大爺”。

養(yǎng)牛如此花錢,那買牛呢?還是以宋代為例,耕牛的“市場價”,也是隨時代波動。以《宋會要》的記載,北宋初年一頭耕牛的平均價格,大約是三貫錢。北宋中后期暴漲到十貫錢,南宋年間更漲得沒邊,長期保持在“四十貫錢一頭?!钡摹案邇r水平”。要知道,北宋初期的普通文官,月薪通常是十貫錢。宋仁宗年間的縣令,月薪最高也就十五貫(還經(jīng)常被克扣)?!百I?!边@事兒,對于這類官宦家庭來說,也真不輕松。

官員“買牛”都不易,普通的農(nóng)民“買?!?,當然更不易。“二十畝地一頭?!边@愿望,放在古代好些時候,對于農(nóng)民來說,真是一輩子的奢求。

比如在宋代,“租牛”就是農(nóng)村生產(chǎn)里常見的現(xiàn)象:普通的佃戶,都是“借人之牛,受人直土”。以蘇軾的形容說,宋代許多大地主家庭,“名下”動輒有三五百佃農(nóng),靠租用主人家的耕牛來耕作。唐宋年間的自耕農(nóng)們,也都是“稚田冬旱借牛耕”,那不用耕牛行不行?學者邢鐵估算,宋代五口之家的佃戶,全年口糧就需要40石,加上交租更要80石,全年產(chǎn)量上不去,一家老小就要餓肚子。這牛再金貴,也得租。

所以,放在中國歷代“鼓勵墾荒”的年月里,為鼓勵農(nóng)民墾荒積極性,統(tǒng)治者們也無不在耕牛方面做文章。比如三國時代的曹操,就下令官府用鹽業(yè)利潤收購耕牛,再借貸給北方農(nóng)戶。甚至戰(zhàn)死的士兵家屬,也可以享受“官給耕?!钡拇?。只這一條,就叫多少北方軍民眼睛放光,精神抖擻給曹操賣命。

而到了明初全力恢復經(jīng)濟的年代里,“耕牛大派送”也成了常事。明太祖朱元璋在位時,就曾四次撥出???,購買耕牛分發(fā)給北方墾荒農(nóng)民,每次...

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