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酢是什么意思
酢字詳細(xì)解釋
名詞
(1) (經(jīng)傳多借為酬醋字)
(2) 調(diào)味用的酸味液體。也作“醋” 。如：酢酒(醋酒，苦酒)；酢器(盛著醋的容器)
(3) 酸味 。如：酢味(酸味)；酢澀(味道又酸又澀)；酢漿(古代一種含有酸味的飲料)
動詞
(1) 變酸，腐敗
主人酒常酢敗?！读邢蓚鳌?/p>
(2) 另見
酢字康熙字典
酢【酉集下】【酉部】 康熙筆畫：12畫，部外筆畫：5畫
《唐韻》《集韻》《正韻》
倉故切，音措?！墩f文》醶也?！缎煸弧方袢艘源藸?wèi)酬酢字，反以醋爲(wèi)酢字，時俗相承之變也?！队衿匪嵋?。《急就篇》酸醎酢淡辨濁淸。《馬第伯·封禪記》酢棃酸棗?！端鍟た崂魝鳌烽L安語曰：寧飮三升酢，不見崔弘度。
又《廣韻》在各切《集韻》《韻會》《正韻》疾各切，音昨。客酌主人也?！稄V韻》酬酢。《倉頡篇》主答客曰酬，客報主人曰酢?！兑住だM辭》是故可與酬酢，可與祐神矣?！对姟ば⊙拧肪佑芯疲醚怎≈?。《傳》酢，報也。
又器名?！稉P(yáng)子·方言》甑自關(guān)而東謂之甗，或謂之酢鎦。
酢字說文解字
說文解字
酢【卷十四】【酉部】
醶也。從酉乍聲。倉故切〖注〗臣鉉等曰：今俗作在各切。
說文解字注
（?。┽z也。酢本酨漿之名。引申之、凡味酸者皆謂之酢。上文?、酢也。酸、酢也。皆用酢引申之義也。從酉。乍聲。倉故切。五部。今俗皆用醋。以此爲(wèi)酬酢字。
酢的方言集匯
◎ 粵語：cou3 zaa3 zok6
◎ 客家話：[臺灣四縣腔] cu5 cok7 [客英字典] cok7 cih5 [海陸豐腔] cu5 cok7 [寶安腔] cok7 | cu5 [梅縣腔] cok7
