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餾是什么意思
餾字基本解釋
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把半熟的食物蒸hao86.com熟或把熟的食物蒸熱。
餾字康熙字典
餾【戌集下】【食部】 康熙筆畫：19畫，部外筆畫：10畫
《唐韻》《集韻》《韻會(huì)》《正韻》
力救切，音溜?！队衿凤垰庹粢??！稄V韻》餾飯?！稜栄拧め屟浴佛嶐s稔也。《註》饙熟曰餾。《疏》孫炎曰：烝之曰饙，均之曰餾。郭云：今呼
飯爲(wèi)?zhàn)?，饙熟?wèi)?zhàn)s。《說文》云饙，一蒸米也。餾，飯氣流也。然則蒸米謂之饙，饙必餾而熟之，故言餾。本作
。
又《廣韻》《集韻》力求切，音劉。義同。
餾字說文解字
說文解字
【卷五】【食部】
飯氣蒸也。從食畱聲。力救切
說文解字注
（）飯氣流也。流各本作蒸。今依泂酌正義引改。？下云。馬食榖多氣流四下也。然則飯氣流者、謂氣液盛流也。據(jù)孫、郭爾雅注及詩釋文所引字書。似一蒸爲(wèi)？。再蒸爲(wèi)?zhàn)s。然許不如此說。從
。畱聲。力救切。三部。
餾的方言集匯
◎ 粵語：lau4 lau6
◎ 客家話：[海陸豐腔] liu5 [客英字典] liu5 [東莞腔] liu3 [客語拼音字匯] liu4 [臺(tái)灣四縣腔] liu5 [寶安腔] liu2 liu5
