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（【好工具h(yuǎn)ao86.com】名）茭白；菰的嫩莖經(jīng)黑粉菌寄生后膨大；可做蔬菜。
名詞
(1) (形聲。從草，交聲。本義：蔬類植物)
(2) 喂牲口的干草
茭，干芻?！墩f文》
峙乃芻茭?！稌べM(fèi)誓》
民茭牧其中耳?！妒酚洝ず忧?/p>
(3) 又如：茭牧(收刈牧草及放養(yǎng)牲畜)；茭草(茭芻。作飼料的干草)
(4) 篾纜，即用薄竹片或蘆葦編成的大索
搴長茭兮沈美玉。——《史記·河渠書》。
搴長茭兮沉美玉?！稘h書·溝洫志》
(5) 茭白，菰的花莖經(jīng)一種黑粉菌侵入后，刺激其細(xì)胞增生而形成的肥大嫩莖?？勺魇卟?。如：茭米(菰的果實。又名菰米、雕胡米。在北方，原是吃茭的谷實，茭米是九谷或六谷之一，與南方人吃莖不同)；茭草(菰的別名)；茭葑(菰根)
茭【申集上】【艸部】 康熙筆畫：12畫，部外筆畫：6畫
〔古文〕
《唐韻》古肴切《正韻》居肴切，
音交。《說文》乾芻也?！稌べM(fèi)誓》峙乃芻茭?！对]》積芻茭供軍牛馬。《韻會》草名。苽，刈取以用曰芻，乾之曰茭，故曰峙乃芻茭?！妒酚洝ず忧繁M河壖棄地，民茭牧其中。
又《爾雅·釋草》茭，牛蘄。《疏》茭似芹菜，可食。《本草註》生水澤中。苗似鬼針，花靑白色，子黃黑色，似防風(fēng)子。
又《前漢·溝洫志》搴長茭兮湛美玉?！对]》竹葦絙謂之茭也，所以引置土石也。
又《集韻》下巧切，同?，芰根也?！稜栄拧め尣荨非\、茭?！对]》今江東呼藕經(jīng)緒如指，空中可啖者爲(wèi)茇茭，卽此類。
又口敎切，音敲?！稉P(yáng)子·方言》茭媞，欺謾之詞。
又《集韻》吉?dú)v切?！吨芏Y·冬官·弓人註》茭，讀爲(wèi)激發(fā)之激，謂弓檠也。
說文解字
茭【卷一】【艸部】
乾芻。從艸交聲。一曰牛蘄艸。古肴切〖注〗，古文。
說文解字注
（茭）乾芻?；伿脑?。峙乃芻茭。鄭注同。從艸。交聲。古肴切。二部。一曰牛蘄艸。此別一義。見釋艸。蘄音祈。
茭的方言集匯
◎ 粵語：gaau1
◎ 客家話：[臺灣四縣腔] gau3 [客語拼音字匯] gau1 [海陸豐腔] gau3 [寶安腔] gau1 [客英字典] gau3 [梅縣腔] gau1
◎ 潮州話：gau1
茭為謎底的謎語
