飲茶歌誚崔石使君

[唐代]皎然

全文

拼音

越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。
素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊?cè)餄{。
一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。
再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。
三飲便得道，何須苦心破煩惱。
此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。
愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。
崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。
孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。

飲茶歌誚崔石使君譯文

逐句全文

越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。越人送給我剡溪名茶，采摘下茶葉的嫩芽，放在茶具里烹煮。

素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊?cè)餄{。白瓷碗里漂著青色的餑沫的茶湯，如長生不老的瓊樹之蕊的漿液從天而降。

一飲滌昏寐，情來朗縹滿天地。一飲后洗滌去昏寐，神清氣縹情思滿天地。

再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。再飲清潔我的神思，如忽然降下的飛雨落灑于輕塵中。

三飲便得道，何須苦心破煩惱。三飲便得道全真，何須苦心費力的去破煩惱。

此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。這茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒來自欺欺人。

愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。愁看畢卓貪圖飲酒夜宿在酒甕邊，笑看陶淵明在東籬下所做的飲酒詩。

崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。崔使君飲酒過多之時，還會發(fā)出驚人的狂歌。

孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。誰能知飲茶可得道，得到道的全而真？只有傳說中的仙人丹丘子了解。

飲茶歌誚崔石使君注解

1

越：古代紹興。

2

遺：贈送。

3

剡溪：水名，“剡溪”位于浙江東部，又名剡江、剡川，全長二百多公里，乃千年古水。自新昌至溪口，環(huán)繞會稽、四明和天臺三座名山蜿蜒而來，其間清流奔騰風光驚艷。早在秦漢置剡縣時就有“山有天臺，水有剡溪”之稱。此處剡溪應(yīng)特指嵊州。鵝黃色的嫩芽。

4

爨：此處當燒、煮茶之意。

5

金鼎：風爐，煮茶器具。

6

素瓷雪色：白瓷碗里的茶湯。

7

縹沫香：青色的餑沫。

8

瓊?cè)铮?/span>瓊樹之蕊，服之長生不老。

9

畢卓：晉朝人，是個酒徒。一天夜里，他遁著酒香，跑去偷喝了人家的酒，醉的不省人事，被伙計們捆起放在酒甕邊。次日掌柜的見捆的是州郡“吏部郎”，哭笑不得，此事被傳為笑談。

10

陶潛籬下：陶潛，陶淵明?！安删諙|籬下，悠然見南山。是說崔石使君飲酒過多之時，還會發(fā)出驚人的狂歌?？窀?，此指放歌無節(jié)。即丹丘子，傳說中的神仙。

飲茶歌誚崔石使君賞析

《飲茶歌誚崔石使君》是一首浪漫主義與現(xiàn)實主義相結(jié)合的詩篇，詩人在飲用越人贈送的剡溪茶后所作，他激情滿懷，文思似泉涌井噴，詩人從友贈送剡溪名茶開始講到茶的珍貴，贊譽剡溪茶（產(chǎn)于今浙江嵊縣）清郁雋永的香氣，甘露瓊漿般的滋味，在細膩地描繪茶的色、香、味形后，并生動描繪了一飲、再飲、三飲的感受。然后急轉(zhuǎn)到“三飲”之功能?！叭嫛鄙耥嵪噙B，層層深入扣緊，把飲茶的精神享受作了最完美最動人的歌頌。

這首詩給人留下有二層意義：一是“三飲”之說。當代人品茶每每引用“一飲滌昏寐”、“ 再飲清我神”、“ 三飲便得道”的說法?！捌贰弊钟扇齻€“口”組成，而品茶一杯須作三次，即一杯分三口品之。二是“茶道”由來緣于此詩，意義非凡。茶葉出自中國，茶道亦出中國。“茶道”之“道”非道家的“道”，而是集儒釋道三教之真諦。儒主“正”，道主“清”，佛主“和”，茶主“雅”，構(gòu)成了中國茶道的重要內(nèi)涵。皎然首標“茶道”，使茶道一開始就蒙上了濃厚的宗教色彩，是中唐以湖州為中心的茶文化圈內(nèi)任何僧侶、文人所不可匹敵的。結(jié)合皎然其他重要茶事活動，可以認為皎然是中國禪宗茶道的創(chuàng)立者。他認為飲茶不僅能滌昏、清神、更是修道的門徑，三飲便可得道全真。借助于飲茶使思想升華，超越人生，棲身物外，達到羽化成仙或到達參禪修行的美妙境界，是中國古代茶道的主要類型之一。皎然的“三飲”便得道把飲茶活動作為修行悟道的一條捷徑，借助于飲茶活動得到物我兩忘的心靈感受，達到仙人般精神境界。

作者簡介

皎然 [唐代]

僧皎然（730-799），俗姓謝，字清晝，湖州（浙江吳興）人，是中國山水詩創(chuàng)始人謝靈運的十世孫，唐代著名詩人、茶僧，吳興杼山妙喜寺主持，在文學、佛學、茶學等方面頗有造詣。與顏真卿、靈澈、陸羽等和詩，現(xiàn)存皎然470首詩。多為送別酬答之作。情調(diào)閑適，語言簡淡。皎然的詩歌理論著作《詩式》。更多

皎然的詩(共707首詩)

《湖南蘭若示大乘諸公》
未到無為岸，空憐不系舟。
東山白云意，歲晚尚悠悠。

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《橫吹曲辭·隴頭水》
隴頭心欲絕，隴水不堪聞。
碎影搖槍壘，寒聲咽帳軍。
素從鹽海積，綠帶柳城分。
日落天邊望，逶迤入寒云。
秦隴逼氐羌，征人去未央。
如何幽咽水，并欲斷君腸。
西注悲窮漠，東分憶故鄉(xiāng)。
旅魂聲攪亂，無夢到遼陽。

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《雜歌謠辭·步虛詞》
予因覽真訣，遂感西域君。
玉笙下青冥，人間未曾聞。
日華煉魂魄，皎皎無垢氛。
謂我有仙骨，且令餌氤氳。
俯仰愧靈顏，愿隨鸞鶴群。
俄然動風馭，縹眇歸青云。

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《琴曲歌辭·風入松歌》
西嶺松聲落日秋，千枝萬葉風颼飗。
美人援琴弄成曲，寫得松間聲斷續(xù)。
聲斷續(xù)，清我魂，流波壞陵安足論。
美人夜坐月明里，含少商兮照清征。
風何凄兮飄鳳脊，攪寒松兮又夜起。
夜未央，曲何長，金徽更促聲泱泱。
何人此時不得意，意苦弦悲聞客堂。

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《覽史》
黃綺皆皓發(fā)，秦時隱商山。
嘉謀匡帝道，高步游天關(guān)。
不愛珪組紲，卻思林壑還。
放歌長松下，日與孤云閑。

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