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- 1、喬玲說，使用鹽鹵當凝固劑可制作豆腐，亞硝酸鹽用于臘肉生產(chǎn)，一礬二堿三鹽做出來的油條常出現(xiàn)在老百姓早餐桌上。
- 2、長此以往，各國民眾對這些士子都是熱誠以待，不但管其吃住，臨走還多會送些干糧臘肉，供其路上食用，極少有這種對士子喊打喊殺之事發(fā)生。
- 3、熏得上佳的臘肉，整個顏色都會發(fā)生變化，肥肉透明，瘦肉粉艷，色、香、味、形俱佳。
- 4、，鹵煮咸鴨，醬雞，臘肉，松花小肚兒。
