在當(dāng)今這個互聯(lián)網(wǎng)信息飛速傳播的時代，區(qū)塊鏈技術(shù)也憑借其獨特的魅力逐漸走進了大眾的生活，吸引了眾多投資者的目光。然而，談及區(qū)塊鏈溯源這一領(lǐng)域，仍有許多人感到陌生。實際上，產(chǎn)品溯源這一概念在我們的日常生活中并不罕見，比如商品包裝袋上常見的二維碼，便是一種溯源方式。但傳統(tǒng)的溯源方式存在局限性，其數(shù)據(jù)往往僅存儲于單一電腦，即便采取了數(shù)據(jù)備份措施，也難以完全保證信息的真實無誤。那么，究竟何為區(qū)塊鏈溯源呢？
區(qū)塊鏈溯源是什么意思？
區(qū)塊鏈?zhǔn)且环N公開且分布式的賬本，采用去中心化的記錄方式，可以將產(chǎn)品從原料供應(yīng)商的信息開始，到工廠內(nèi)部倉儲、生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵節(jié)點，以及成品之后的檢測檢驗信息，通過哈希算法生成唯一且加密的哈希值，然后上鏈存儲。
區(qū)塊鏈+溯源的特點是不可篡改，基于區(qū)塊鏈的原理，所有上傳區(qū)塊鏈的數(shù)據(jù)，不會被第三方或者任何一方隨意修改掉，在信任層面是一種極大的成本降低。
所謂的區(qū)塊鏈溯源，指加入到區(qū)塊鏈中的記錄被永久存儲，區(qū)塊鏈中的每一筆交易記錄中均綁定了交易者信息，被完整記錄和追溯，不可被摧毀或篡改。
區(qū)塊鏈溯源具體怎么做？
區(qū)塊鏈溯源的具體實現(xiàn)步驟
?信息采集?：在產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備采集真實的過程數(shù)據(jù)。例如，通過自動化賦碼、視覺相機采集、工控機上傳關(guān)聯(lián)等方式，形成商品的唯一身份碼，確保數(shù)據(jù)的真實性?。
?數(shù)據(jù)加密和存儲?：使用哈希算法生成唯一且加密的哈希值，并將這些數(shù)據(jù)存儲在區(qū)塊鏈上。由于區(qū)塊鏈的去中心化和不可篡改性，確保數(shù)據(jù)的完整性和安全性?。
?第三方認(rèn)證?：在產(chǎn)品生產(chǎn)完成后，通過第三方檢驗認(rèn)證機構(gòu)的加入，對產(chǎn)品進行檢驗和認(rèn)證。這些信息也會被記錄在區(qū)塊鏈上，增加數(shù)據(jù)的可信度和安全性?。
區(qū)塊鏈溯源安全嗎？
區(qū)塊鏈溯源安全，我們首先先從溯源本身的邏輯來講，溯源的能力上區(qū)塊鏈?zhǔn)撬菰?，傳統(tǒng)溯源也是溯源互聯(lián)網(wǎng)溯源也是溯源。從潮源本身來講，沒有任何區(qū)別。但區(qū)塊鏈的溯源的唯一區(qū)別在于，由于區(qū)塊鏈的多節(jié)點和共識機制，落到區(qū)塊鏈上的數(shù)據(jù)難以篡改或者相比中心化更難去篡改。至少比中心化來的難篡改的多。單純從潮源角度來講也就是這個區(qū)別了，但區(qū)塊鏈還有智能合約能夠很好的處理交易，這就是傳統(tǒng)溯源無法相比的。
此外，區(qū)塊鏈的數(shù)據(jù)安全基于非對稱密碼學(xué)原理對數(shù)據(jù)進行的加密，同時借助分布式系統(tǒng)各節(jié)點的工作量證明等共識算法形成的強大算力來抵御外部攻擊，如果希望能夠修改區(qū)塊鏈數(shù)據(jù)則意味著需要擁有51%全節(jié)點算力，保證了區(qū)塊鏈數(shù)據(jù)不可篡改和不可偽造，因而具有較高的安全性。
某些層面而言，區(qū)塊鏈技術(shù)溯源的確可以很好的彌補傳統(tǒng)溯源的推卸責(zé)任、篡改賬本、責(zé)任追究、私鉆空子以及信息遺失的情況。
幫助企業(yè)建立以區(qū)塊鏈技術(shù)為底層的溯源SAAS云平臺，實現(xiàn)對整個生產(chǎn)過程的全鏈條信息管理、讓工廠生產(chǎn)更加公開透明，實現(xiàn)產(chǎn)品來源可查、去向可追、責(zé)任可究，讓每個環(huán)節(jié)都有自己的責(zé)任人，在各個流通環(huán)節(jié)和終端消費環(huán)節(jié)，讓信任更簡單！
通過上面的介紹，如果我們應(yīng)用區(qū)塊鏈技術(shù)，讓人們身邊的食品都有自己的身份ID，那么也會徹底的解決食品安全的問題。其實并不是這樣的，很多人認(rèn)為區(qū)塊鏈溯源很好實現(xiàn)，其實溯源是區(qū)塊鏈技術(shù)諸多應(yīng)用場景中比較難的一個。因為一旦鏈上的某個廠商上傳的是假信息，溯源就失去了意義。而且基于區(qū)塊鏈的食品追溯系統(tǒng)只能夠管理生產(chǎn)、流通和消費的行為，它并不能保障肉蔬本身的真?zhèn)魏推焚|(zhì)的問題，所以還是有很多局限性。
