洗手蟹的意思
⒈ 見于宋人記載的一種食品。活蟹剖析后加調(diào)料,立即可食者,謂之“洗手蟹”。
引宋孟元老《東京夢華錄·飲食果子》:“生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、渫蟹、洗手蟹之類,逐時旋行索喚,不許一味有闕?!?br />宋祝穆《事文類聚·介蟲·蟹》:“北人以蟹生析之,調(diào)以鹽梅芼橙椒,盥手畢即可食,目為洗手蟹。”
字義分解
1. 用水去掉污垢:洗臉。洗涮。洗滌。洗澡。洗心革面(喻徹底悔改)。
2. 清除干凈:清洗。
3. 像水洗一樣搶光,殺光:洗劫。
4. 昭雪冤枉:洗雪。洗冤。
5. 照相的顯影定影:沖洗。洗印。
6. 玩牌時把牌攙和整理:洗牌。
7. 基督教接受個人入教時的儀式:受洗。洗禮。
8. 盛水洗筆的器皿:筆洗。
9. 把磁帶上的錄音或錄像去掉。
(1)(名)人體上肢前端能拿東西的部分。
(2)(動)拿著:人~一冊。
(3)(形)小巧而便于拿的:~冊|~折。
(4)(形)親手:~抄。
(5)(~兒)量詞;用于技能、本領(lǐng):他真有兩~。
(6)(名)擅長某種技能的人或做某種事的人:選~|能~。
(名)螃蟹:~黃|~粉|蝦兵~將。
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