雜拌兒怎么讀,雜拌兒什么意思,雜拌兒造句,雜拌兒解釋,漢語(yǔ)詞典

網(wǎng)絡(luò)解釋?zhuān)?/h3>

雜拌兒

雜拌兒是一種表示吉祥的象征物。傳統(tǒng)節(jié)日民俗之一。流行于北京地區(qū)，夏歷春節(jié)，將一些表吉利的干果摻在一起放在一大盒內(nèi)供食用，故稱(chēng)。老北京過(guò)大年時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)守歲時(shí)必吃的小食品。一提“雜拌兒”年輕人不明白是什么樣的食品，街市上沒(méi)見(jiàn)過(guò)有賣(mài)的呀？舊京時(shí)的“雜拌兒”，其實(shí)是由花生、膠棗、栗子、桃脯、蜜棗等果品摻在一起拌和而成，裝在宋代時(shí)已有內(nèi)裝細(xì)果的“果子盒”中，即美味，又美觀實(shí)用。