花面包的意思
1.5千克 水17.5千克;第二次發(fā)酵:面粉70千克 白Hao86.com砂糖20千克 雞蛋6千克 植物油5千克 水25千克 刷面蛋2千克 撒白砂糖8千克 擦盤植物油2千克,制作方法:1.原輔料的準(zhǔn)備與處理。
2.面團(tuán)的調(diào)制與酵。
3.成型與餳發(fā)。
4.烘烤。
字義分解
(1)(名)(~兒)種子植物的生殖器官;也泛指可供觀賞的植物:鮮~|紅~|玫瑰~|杜鵑~|種~。
(2)(名)(~兒)樣子或形狀像花朵的東西:雪~兒|浪~兒|菜~兒|火~兒。
(3)(名)供觀賞的煙火:煙~|禮~。
(4)(名)(~兒)痘:天~|種~兒|出~兒。
(5)(名)作戰(zhàn)時(shí)受的傷:掛~兒。
(6)(名)復(fù)雜;不真實(shí)的:~招|~言巧語。
(7)(名)顏色錯(cuò)雜:~衣服|~白頭發(fā)。
(8)(名)模糊不清:眼~。
(9)(名)指棉花:軋~。
(10)用花或花紋裝飾的:~車|~壇|~磚|~池|~廳。
(11)比喻女子:姊妹~。
(12)舊社會指妓女或跟妓女有關(guān)的:尋~問柳|~街柳巷|~邊新聞。
(13)姓。
(14)(動(dòng))用;耗費(fèi):~費(fèi)時(shí)間|~錢|~心思。
(1)(名)頭的前部;臉:~孔。
(2)(動(dòng))向著:背山~水。
(3)(名)物體的表面;有時(shí)特指某些物體的上部的一層:水~|地~|桌~|~兒。
(4)(動(dòng))當(dāng)面:~談|~洽。
(5)(名)東西露在外面的那一層或紡織的正面:鞋~|~兒。
(6)(名)幾何學(xué)上稱線移動(dòng)所成的形跡;有長有寬;沒有厚:平~|~積。
(7)(名)部位或方面:正~|片~。
(8)(助)方位詞后綴:上~|前~|外~|西~。
(9)(量)用于扁平的物件:一~鏡子。
(10)(量)用于會見的次數(shù):一~鏡子。
(11)(名)糧食磨成的粉;特指小麥磨成的粉:白~|豆~。
(12)(名)(~兒)粉末:藥~兒。
(13)(名)面條:掛~|切~。
(14)(形)〈方〉指某些食物纖維少而柔軟:~瓜。
(1)(動(dòng))用紙、布等裹起來
(2)(名)(~兒)包好了的東西:藥~|郵~。
(3)(名)裝東西的口袋:書~。
(4)(量)用于成包的東西:兩~大米|一~衣服。
(5)(名)物體或身體上鼓起來的疙瘩:樹上有個(gè)~|腿上起了個(gè)~。
(6)(名)氈制的圓頂帳篷:蒙古~。
(7)(動(dòng))圍繞;包圍:騎兵分兩路~過去。
(8)(動(dòng))容納在里頭;總括在一起:~含|無所不~。
(9)(動(dòng))把任務(wù)承擔(dān)下來;負(fù)責(zé)完成:~醫(yī)|~教|~片兒(負(fù)責(zé)完成一定地段或范圍的工作)。
(10)(動(dòng))擔(dān)保:~你滿意。
(11)(動(dòng))約定專用:~車|~了一只船。
(12)姓。
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