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漢語詞典

漢語詞語拼音 漢語解釋

huǒròu

火肉

火肉

拼音:huǒ ròu

注音:ㄏㄨㄛˇ ㄖㄡˋ

結構:(獨體結構)(獨體字)

火肉的意思

  • 詞語解釋:

    【好工具hao86.com】腿肉。

  • 引證解釋:

    ⒈ 火腿肉。

    《紅樓夢》第八七回:“剛纔我叫雪雁告訴廚房里給姑娘作了一碗火肉白菜湯?!?/span>

  • 網(wǎng)絡解釋:

    火肉

  • “火肉,以圈豬方殺下,只取四只豬腿,乘熱用鹽,每一斤肉鹽一兩,從皮擦入肉內,令如綿軟,以石壓竹柵上,置缸內,二十日次第,三番五次用稻柴一重一間重疊起,用稻草煙熏一日一夜,掛有煙處。初夏水中浸一日夜,凈洗,仍前掛之?!?/li>
  • ——《遵生八箋》
  • 火肉,就是火腿。《紅樓夢》里林黛玉吃的火肉白菜湯里,就是用的火腿。

字義分解

  • 讀音:huǒ

    (1)(~兒)物體燃燒時所發(fā)的光和焰。

    (2)指槍炮彈藥:~器|~力|軍~|走~。

    (3)火氣:上~|敗~。

    (4)形容紅色:~紅|~雞。

    (5)比喻緊急:~速|~急。

    (6)(~兒)比喻暴躁或憤怒:~性|冒~|心頭~起。

    (7)同“伙”。

    (8)(Huǒ)姓。

  • 讀音:ròu

    (1)(名)人或動物體內接近皮的柔韌的物質。某些動物的肉可以吃。

    (2)(名)某些瓜果里可以吃的部分:棗~|冬瓜~厚。

    (3)(形)〈方〉不脆;不酥:~瓤兒西瓜。

    (4)(形)〈方〉性子緩慢;動作遲鈍:~脾氣。

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