漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋
和面的意思
⒈ 用水揉和面粉。
引北魏賈思勰《齊民要術(shù)·餅法》:“酒魚(yú)眼沸,絞去滓,以和麵,麵起可作。”
唐費(fèi)冠卿《答蕭建》詩(shī):“搜泥如和麵,拾橡半添穜?!?br />劉真《春大姐》三:“她看了看正拿著面盆要去和面的秀芳?!?/span>
加水在面粉中,調(diào)成塊狀。
字義分解
1. 在粉狀物中攪拌或揉弄使粘在一起:和面。和泥。
(1)(名)頭的前部;臉:~孔。
(2)(動(dòng))向著:背山~水。
(3)(名)物體的表面;有時(shí)特指某些物體的上部的一層:水~|地~|桌~|~兒。
(4)(動(dòng))當(dāng)面:~談|~洽。
(5)(名)東西露在外面的那一層或紡織的正面:鞋~|~兒。
(6)(名)幾何學(xué)上稱(chēng)線(xiàn)移動(dòng)所成的形跡;有長(zhǎng)有寬;沒(méi)有厚:平~|~積。
(7)(名)部位或方面:正~|片~。
(8)(助)方位詞后綴:上~|前~|外~|西~。
(9)(量)用于扁平的物件:一~鏡子。
(10)(量)用于會(huì)見(jiàn)的次數(shù):一~鏡子。
(11)(名)糧食磨成的粉;特指小麥磨成的粉:白~|豆~。
(12)(名)(~兒)粉末:藥~兒。
(13)(名)面條:掛~|切~。
(14)(形)〈方〉指某些食物纖維少而柔軟:~瓜。
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