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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

lou

河漏

河漏

拼音:hé lou

注音:ㄏㄜˊ ㄌㄡˋ

結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))

河漏的意思

  • 詞語(yǔ)解釋:

    北方一種雜糧【hao86.com好工具】面食。用蕎麥面或高粱面軋成的長(zhǎng)條,煮著吃。

  • 引證解釋:

    ⒈ 即饸饹。北方一種雜糧面食。用蕎麥面或高粱面軋成的長(zhǎng)條,煮著吃。

    元王禎《農(nóng)書》卷七:“北方山后諸郡多種,治去皮殻,磨而為麪……或作湯餅,謂之河漏,滑細(xì)如粉,亞於麥麪,風(fēng)俗所尚,供為常食?!?/span>

  • 國(guó)語(yǔ)詞典:

    一種北方面食。將和好的面團(tuán)從底部有漏孔的床子擠壓過(guò)去,軋成條狀,直接落入鍋中煮食。

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    河漏

  • 河漏面
  • 北方面食三絕之一,與北京抻面、山西刀削面齊名。河漏面的叫法多種,如河撈、疙豆、河漏子等,是北方古老的大眾面食。

字義分解

  • 讀音:hé

    (1)(名)天然的或人工的大水道:江~|~流|內(nèi)~|運(yùn)~|護(hù)城~。

    (2)(名)指銀河系:~外星系。

    (3)(名)特指黃河:~西|~套。

  • 讀音:lòu

    (1)(動(dòng))東西從孔或縫中滴下、透出或掉出

    (2)(動(dòng))物體有孔或縫;東西能滴下、透出或掉出:鍋~了|那間房子~了。

    (3)(名)漏壺的簡(jiǎn)稱;借指時(shí)刻:~盡更深。

    (4)(名)泄漏:走~風(fēng)聲。

    (5)(名)遺漏:掛一~萬(wàn)|這一行~了兩個(gè)字。

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