鍋貼的意思
⒈ 在鐺上加少量的油和水烙熟的餃子。
引老舍《趙子曰》第九:“他本想去吃一些鍋貼,喝兩壺白干酒?!?/span>
⒉ 喻耳光。
引京劇《貴妃醉酒》:“[娘娘]打了我三個鍋貼兒?!?/span>
北方農(nóng)村以雜糧面發(fā)酵后,在大鐵鍋中,水淋淋的做成的餅。今多指在平底鍋上用少量油水煎熟的面食,有餡,類似餃子。
如:「給他一個鍋貼」。
字義分解
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