擂缽是什么意思

漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音漢語(yǔ)解釋

擂缽

擂缽的拼音：lèi bō

擂缽的注音：ㄌㄟˊ ㄅㄛ

擂缽的結(jié)構(gòu)：擂(左右結(jié)構(gòu))缽(左右結(jié)構(gòu))

擂缽的意思

擂缽詞語(yǔ)解釋：

擂缽léibō
(1) 承受桿弄hAo86.com碎的深碗形木容器

英

motar and pestle
什么是擂缽引證解釋：

⒈ 研物用的乳缽。
引清唐訓(xùn)方《里語(yǔ)徵實(shí)》卷上：“用缽研米曰擂……其缽亦曰擂缽。”
擂缽國(guó)語(yǔ)詞典：

研碎物品的缽子。

擂缽的網(wǎng)絡(luò)解釋：

擂缽

使用人口較多的地方在湘、黔、川、桂、鄂、贛等地的交界處，在湘、黔、桂三地交界處擂缽是家中必備的容器。

倒錐體，一般30～40公分高，缽口約40公分經(jīng)。也有比較小的，高約10公分，缽口約8-10公分，內(nèi)側(cè)有很多由缽底向缽口呈發(fā)射狀的紋路（（其粗糙程度是為了擂茶過(guò)程中增加摩擦力），以擂棍搗磨芝麻、豆子、茶葉等，制作風(fēng)味極佳的擂缽菜或清香爽甜的擂茶。

也可用于制作粉碎裝的實(shí)物，如蒜泥等。在湖南懷化、益陽(yáng)、常德,湖北恩施、利川地區(qū)等少數(shù)民族地區(qū)可見。主要集中在湖南湘西。

安徽鳳陽(yáng)有一種可以搗蒜泥、大料、花椒、芝麻等的工具叫做擂缽，鳳陽(yáng)民間夏季最喜聞樂(lè)見最受歡迎的小菜蒜媒子（音同）是用大蒜和青紅椒在擂缽里一起搗成泥狀，再加入食鹽、食醋、香油（芝麻油），攪拌均勻。

擂缽造句

從罐的內(nèi)壁來(lái)看，為輪制拉胚旋轉(zhuǎn)制作;擂缽內(nèi)刮痕可能為竹片刮制而成。
做擂茶時(shí)，擂者坐定，雙腿夾住一個(gè)陶制的擂缽，抓一把綠茶放入缽內(nèi)，握一根半米長(zhǎng)的擂棍，舂搗、旋轉(zhuǎn)。
擂茶用的工具也十分講究，陶制的擂缽、山楂木的擂棍、用竹篾制成的“撈子”，好的擂茶工具才能擂出好的擂茶。
雙臂飛舞、擂棍狂轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒，擂缽里的原料已變成醬青色的濃漿。
將藕用擂缽加清水擂碎，取其混懸液，澄清去水，即得凈藕粉。
我們幾人圍著桌子坐下，制作擂茶的工具擂缽和擂棍已經(jīng)擺在桌上。
至于擂缽，只是一個(gè)普通的陶制的缽，而擂茶用的棍子則有講究。
據(jù)了解，擂茶用特制的瓦瓷擂缽，缽內(nèi)留有凹紋，取山上木質(zhì)勻密的山倉(cāng)樹做成擂茶棍，這些東西在揭西都可以買到。
民俗農(nóng)具單元，水車、秧馬、蓑衣、火籠、升斗、擂缽等生活用品和生產(chǎn)用具，也都透出濃濃的峽江風(fēng)情。
張姓阿婆用古老的擂缽將蓮子、花生、米糕反復(fù)碾壓。

擂缽的字義分解

擂讀音：léi,lèi

[ lèi ]
1. 〔擂臺(tái)〕比武所搭的臺(tái)子，如“擺擂臺(tái)”。“打擂臺(tái)”。
2. 〈韓〉（讀音roe）農(nóng)具，擂木。平耙。用以碎土。
缽讀音：bō

(1)（名）陶制的器具。像盆而較小；用來(lái)盛飯等。
(2)（名）缽盂（古代和尚用的飯碗）。

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