裏脊怎么讀,裏脊什么意思,裏脊造句,裏脊解釋,漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音漢語(yǔ)解釋

裏脊

拼音：lǐ jǐ

結(jié)構(gòu)：裏(上中下結(jié)構(gòu))脊(上下結(jié)構(gòu))

裏脊的意思

詞語(yǔ)解釋：

里脊lǐjǐ
(1) 牛、羊、豬等脊椎骨兩側(cè)的嫩肉

(hao86.com好工具)例

里脊絲

英

loins;tenderloin

網(wǎng)絡(luò)解釋：

里脊

里脊是牛、羊、豬等脊椎骨兩側(cè)的嫩肉。豬里脊是豬脊椎骨內(nèi)側(cè)的條狀嫩肉。大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相連的瘦肉外側(cè)有筋覆蓋，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，小里脊是脊椎骨內(nèi)側(cè)一條肌肉，比較少，很嫩。

豬肉是目前人們餐桌上重要的動(dòng)物性食品之一，肉質(zhì)較嫩，易消化。豬里脊又分外脊和里脊。處在脊背位置，脊背上面的是外脊，貫穿整個(gè)脊背，所以又稱為通脊、扁擔(dān)肉、硬脊，是較嫩的瘦肉；里脊位于外脊下側(cè)，從腰子到分水骨之間的一條肉，呈長(zhǎng)條圓形，一頭稍細(xì)，是最嫩的肉。由于里脊分量太少，做菜時(shí)往往用外脊替代里脊。

字義分解

裏讀音：lǐ

1.衣物的內(nèi)層：被～。
2.內(nèi)部，與外相對(duì)，並引申為一定範(fàn)圍以內(nèi)：～外。心～。這～。那～。
脊讀音：jǐ

(1)（名）人或動(dòng)物背上中間的骨頭；脊柱：～髓｜～椎。
(2)（名）物體上形狀像脊柱的部分：山～｜屋～｜書～。

與裏脊相關(guān)的詞語(yǔ)

與裏脊相關(guān)的成語(yǔ)

裏脊其他相關(guān)

搜詞語(yǔ)

搜詞語(yǔ)
漢語(yǔ)字典
近/反義詞
搜成語(yǔ)
搜謎語(yǔ)
搜歇后語(yǔ)
搜古詩(shī)
搜組詞
搜造句

按照拼音查詞語(yǔ)

按照詞語(yǔ)字?jǐn)?shù)查詢

按照詞語(yǔ)結(jié)構(gòu)組合查詢

按照季節(jié)查詢

別人正在查

裏脊怎么讀,裏脊什么意思,裏脊造句,裏脊解釋,漢語(yǔ)詞典

裏脊

詞語(yǔ)解釋：

網(wǎng)絡(luò)解釋：

里脊