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漢語詞語拼音 漢語解釋
蜀芥
注音:ㄕㄨˇ ㄐ一ㄝˋ
結(jié)構(gòu):蜀(上下結(jié)構(gòu))芥(上下結(jié)構(gòu))
蜀芥的意思
⒈ 植物名。產(chǎn)于蜀地。莖葉供食用,種子入藥。一說,白芥的別名。見明李時珍《本草綱目·菜一·白芥》。
引北魏賈思勰《齊民要術(shù)·種蜀芥蕓薹芥子》:“蜀芥、蕓薹取葉者,皆七月半種……十月,收蕪菁訖時收蜀芥。中為咸淡二菹,亦任為乾菜。”
字義分解
(1)(名)國名;三國之一;劉備所建立;(公元221—263年);在今四川省和陜西省漢中一帶。
(2)(名)四川省的別稱。
1. ?〔芥菜〕一年或二年生草本植物,種子黃色,味辛辣,磨成粉末,稱“芥末”,作調(diào)味品。按用途分為葉用芥菜(如“雪里蕻”);莖用芥菜(如“榨菜”);根用芥菜(如“大頭菜”)。
2. ?小草,喻輕微纖細的事物:草芥。纖芥。芥舟。
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