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煎餅(煎餅|煎餅)怎么讀
煎餅jiān bǐng 怎么讀
在鏊子上攤勻烙熟的餅。多用調(diào)成糊狀的高粱、小麥面或小米面作原料。 南朝 梁 宗懔 《荊楚歲時記》:“正月七日為人日……北人此日食煎餅于庭中?!?唐 段成式 《酉陽雜俎·諾皋記下》:“﹝ 惠恪 ﹞好客,...[查看更多]
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